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红肉过敏

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  • 蜱虫叮咬引起红肉过敏的可能性可能比之前认为的要高

    ​ ​到目前为止,人们一直认为,蜱虫要想在人类身上触发对alpha-gal的过敏免疫反应,就必须在最近以哺乳动物富含alpha-gal的血液为食。在旧金山举行的美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上,北卡罗来纳大学医学院(UNC School of Medicine)发表的一项新研究表明,事实可能并非如此。 Alpha-gal是一种存在于大多数哺乳动物血液中的糖,除了人类。当人类对它产生过敏免疫反应时,这种反应会导致一种叫做α-gal综合征(AGS)的红肉过敏。

    2019-06-28

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