食物过敏

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  用于食物过敏测试的鱼类诊断学

  ​ ​澳大利亚詹姆斯库克大学的科学家发现，用于鱼类过敏测试的常用材料并不可靠，可能会危及生命。 由JCU的澳大利亚热带健康和医学研究所(AITHM)的博士研究生Thimo Ruethers带领的一个团队评估了26种用于皮肤刺痛测试的商业化鱼类制剂，这是澳大利亚诊断鱼类过敏最常见的方法。

  2019-06-28

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  科学家发现与食物过敏有关的独特湿疹亚型

  ​ ​特应性皮炎是一种常见的皮肤炎症性疾病，也称为过敏性湿疹，影响近20%的儿童，其中30%也有食物过敏。科学家们现在发现，患有特应性皮炎和食物过敏的儿童，在靠近湿疹病灶的健康皮肤表层有结构和分子差异，而患有特应性皮炎的儿童则没有。

  2019-06-28

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  食物过敏和多发性硬化症:新的联系

  ​ ​和许多其他疾病一样，多发性硬化症的发病机制仍然是个谜——一个由复杂的遗传和环境因素组成的谜。这个谜题的关键在于免疫系统，它还负责调节许多其他生理(和病理)现象，包括过敏。尽管先前对多发性硬化症和过敏之间关系的研究得出了喜忧参半的结果，布里格姆女子医院的一个研究小组试图以一种新的方式揭示这一假定的联系。研究小组调查了过敏和炎症性疾病之间的关系，发现了新的证据表明食物过敏和多发性硬化症复发有关。研究结果发表在《神经病学、神经外科和精神病学杂志》上。

  2019-06-28

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  美国有十分之一的成年人对食物过敏，但近五分之一的人认为他们有食物过敏

  ​ ​芝加哥Ann & Robert H. Lurie儿童医院和西北大学的医学博士、公共卫生硕士鲁奇·古普塔(Ruchi Gupta)在《美国医学会杂志网络开放》(JAMA Network Open)上发表的一项研究显示，美国超过10%的成年人(超过2600万)估计患有食物过敏。然而，研究人员发现，19%的成年人认为他们目前对食物过敏，尽管他们报告的症状与真正的食物过敏并不一致，而真正的食物过敏会引发危及生命的反应。调查结果是基于一项对4万多名成年人的全国性代表性调查得出的。

  2019-06-28

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